Après la partie plages de Golden bay et Ghajn Tuffieha,  venons maintenant à quelques villages qui font le caractère de Malte. Voici un guide pour visiter Mgarr, Mosta, Naxxar, Gharghur, Birkirkara, Lija et Attard !

• Mgarr

La cuisine Maltaise, le restaurant « Re-United »

Nous avons testé pour vous ce restaurant renommé de Mgarr.

Le « United » est pour bien des habitants le meilleur restaurant de cuisine traditionnelle Maltaise, si vous voulez goûter à toutes les spécialités de l’île c’est l’endroit où aller.

Point clé, le restaurant se fournit auprès des agriculteurs, fermiers, et pêcheurs de Malte.

Le propriétaire Marvin se fera un plaisir de vous conseiller sur les plats typique du coin, le service est excellent.

Vous  y mangerez comme si vous étiez chez une famille du coin.

Poisson frais et cuisine méditerranéenne sont au menu, il y en a pour tous les goûts, un conseil essayez la glace traditionnelle Maltaise au dessert.

Lien vers leur menu :  http://www.reunitedmgarr.com/menu/

Adresse : Rendez vous au repère jaune sur la carte en bas de page, le restaurant est celui qui est derrière l’église.

Marvin le propriétaire du restaurant et ses chefs

Les restaurant « United »

A la fin du repas Marvin nous fait signe de venir le rejoindre, il nous présente alors Paul, le manager de la ferme bio « Vincent’s » qui le fournit en denrées.

Dix minutes après, nous sommes sur la route suivant le véhicule de Paul vers un petit Paradis caché !

La ferme « Vincent’s Eco-Farm » et son point de vente agriculture biologique de produit Maltais !

Nous arrivons à la ferme via une petite route charmante, et nous arrêtons à coté de ce point de vente bio qui respire la sérénité.

A 20 mètre nous voyons les champs approvisionnant les étalages de légumes bio. C’est directement du producteur au consommateur !

Il y a aussi en bonus d’avantage de produits bio importés d’Italie sur l’étalage de droite.

Cette ferme organise aussi divers événements et  loue également une des fermes du site pour les vacanciers, mariages, événements.

Le point de vente se situe sur le repère vert sur la carte en bas de page.

Ouvert de 8H00 à 17H00 tous les jours et de 10H00 à 15H00 le dimanche.

Voici leur page facebook : vincentsecofarm

Même le point de vente est magnifique ! Et le chien veille au grain !

A 20 mètre au dessus un des champs certifiés bio de la ferme.

• Mosta

Mosta Dome, le magnifique dôme de l’île !

De style néo-classique a été bâti entre 1833 et 1860.

Le design actuel est inspiré du Panthéon de Rome.

L’église est connue pour avoir le troisième plus grand dôme sans support du monde.

Le monument a manqué d’être détruit durant la seconde guerre mondiale.

En effet une bombe a traversé le dôme mais n’a pas explosé à l’impact.

Cet événement a été interprété comme un miracle par les Maltais.

Vous pouvez le visiter entre 9H et 11H45, puis 15H et 18H tous les jours.

L’église durant les fêtes traditionnelles en été.

Le dôme de Mosta

Les abords de l’église

Réplique de la bombe n’ayant pas explosée.

Comment réservez une visite de l’église Sainte Marie ?

Il existe une visite guidée de quelques heures incluant l’église de Mosta, les artisans de Ta’Qali et la ville fortifiée de Mdina. Pour 32€ vous aurez un guide pendant 5 heures avec transport depuis votre hôtel jusqu’à chaque destination, et surtout l’entrée dans l’église de Sainte Marie. Pour réserver une place cliquez sur l’image ci-dessous :

La marche de « Fort Mosta » : A la découverte de la faune et la flore Maltaise!

Le Fort Mosta est un Fort de défense polygonal bâti par les Anglais le long des « Victoria Lines » au 19eme siècle, il est toujours utilisé comme dépôt de munitions par l’armée Maltaise. Vous ne croiserez pas grand monde autour du Fort, car cet itinéraire est peu connu du grand public et encore moins des guides de voyages traditionnels.

Vous découvrirez sur votre route une partie des « Victoria Lines », c’est une ligne de défense naturelle qui a été renforcée par l’homme à partir de 1872 sous l’occupation Anglaise.  Listé par l’Unesco en temps que patrimoine mondial, ces lignes s’étendent sur 12 kilomètres le long d’une faille géologique.

Au début de cette marche, vous traverserez également un jardin Maltais, découvrant, sur votre droite, les espèces endémiques de l’île.

Pour cette marche de 70-90 minutes, vous pouvez vous garer au repère marron sur la carte en bas de page.

Suivez ensuite la ligne marron, cette marche n’a pas vraiment de fin, à vous de voir jusqu’où vous pouvez aller, mais tout de même après avoir fait le tour du fort le tracé devient presque invisible…il faudra rebrousser chemin, sauf pour les aventuriers !

Attention un peu de franchissement est nécessaire autour du fort, où le tracé se confond avec les lignes de défenses ! Mais quand même faisable avec des enfants intrépides 🙂

Voici d’ou vous commencerez la marche

Vous débuterez à longer les « Victoria Lines » à partir de ce petit escalier

Vue du fort une fois que vous serez passé derrière.

La partie « escalade » de la marche. Il faudra descendre puis remonter cela au retour. Rien de bien difficile néanmoins.

Hébergements à Mgarr : -> Réserver

• Naxxar

Palazzo Parisio : le palace et ses jardins !

Bâti en 1733 par le Grand Maître Portugais Manoel De Vilhena ce palace vous montrera des jardins Maltais à leur plus beau  niveau ainsi qu’une des demeures les plus belles de l’île !

C’est le Marquis Guiseppe Scicluna, un banquier l’ayant acquis en 1898 qui a façonné l’image du Palace actuel. Ce palais appartient toujours à la même famille !

Vous pourrez profiter de son restaurant, son bar, salon de thé, découvrir ses jardins grandioses, visiter ses étages supérieurs magnifiquement meublés et décorés.

Vraiment une activité à ne pas rater !

Adresse : Rendez vous au repère rouge sur la carte en bas de page.

Accès jardin : 5€ / Accès Palace :15€

Ouvert de 8H à 20H en été pour le Café. De 9H à 18H00 pour le Palace.

Site : http://www.palazzoparisio.com/

Le salon de thé extérieur

Les jardins

Vue depuis le Palace

Les caves du Palace

L’accès au Palace

Pièce principale du Palace

La partie intérieure du salon de thé

Hébergements à Naxxar :

Ci-dessous une sélection automatique des meilleures offres du moment proches de cette ville.

Cela peut être des appartements, maisons d’hôte, hôtels ou BnB.

Prenez donc le temps de lire toutes les informations pour réserver exactement ce que vous voulez.

Pensez à entrer les dates de votre choix pour voir les disponibilités. Cliquez sur le prix pour voir les photos.

Lien réservation -> Réserver

• Gharhgur

Gharhgur est un village bien différent des autres car il se situe sur une colline surplombant deux vallées, voici quelques point à voir en dehors du village pour profiter de sa hauteur !

Balade « top of the world », la marche du toit du monde !

En effet pour cette petite marche vous pourrez dominer la vallée et vous perdre dans le calme de la nature Maltaise.

Nous vous proposons un tracé qui vous fera faire la balade.

Vous pourrez faire le retour par la ville puis l’église sans rebrousser chemin !

Garez vous au parking à côté du petit parc (repère violet sur la carte en bas de page) puis suivez le parcours des lignes bleues.

La balade prend environ 60 minutes.

En arrivant au parking vous passerez devant ce lieu de recueillement et son église miniature.

Début de la balade

Bonus :  La grotte secrète !

Il y a très peu d’informations sur cette grotte et son usage passé.

Il y a plusieurs parties et cela ressemble aux grottes que les civilisations primaires de Malte utilisaient.

Un grand trou d’une petite grotte à droite ressemble aux anciennes tombes d’autres grottes de l’île…

Laissez aller votre imagination et pratiquez donc un rite ancestral !

Pour accéder à la grotte depuis le parking rendez vous au repère noir de la carte en bas de page via la route descendante.

Magnifique vue depuis la grotte

• Lija et Balzan

Arpenter les rues de Lija et Blazan !

Voulez vous voir le charme des villages Maltais traditionnels bourgeois ?

Ces  deux villes voisines vous permettront de flâner en regardant les propriétés et Palazzino typiques de Malte.

Nous avons placé ces villages en repères orange sur la carte en bas de page.

Vous pourrez déambuler autour des églises de Lija et Blazan, c’est là que se trouvent les plus jolies propriétés.

L’église de Lija un jour de mariage…

La tour Belvedere de Lija bâti en 1857 était à l’époque au milieu du jardin de Villa Gourigon. Marquis Depiro en était le propriétaire.

Les faubourgs de Lija

Comment ne pas tomber en extase devant une telle porte ?!

Deux petites maisons accolées

L’église de Balzan

• Attard

San Anton Palace Gardens : la résidence officielle du président de la république et ses jardins.

Ouvert tous les jours de 7H00 à 19H00, c’est un superbe endroit pour découvrir en famille un magnifique jardin Maltais.

Site très prisé des Maltais pour les balades dominicales, l’entrée est gratuite.

Adresse : repère bleu sur la carte en bas de page

Le Palace présidentiel, possible à visiter une fois par an.

La cour du Palace menant à « President’s Kitchen garden »

Une allée du jardin

Une des fontaines de San Anton garden

Les fameuses tortues du président !

The president’s Kitchen Garden :

En traversant la résidence présentielle vous passerez dans un tunnel débouchant directement sur ce site dédié aux familles.

Avec de nombreux jeux, restaurants pour les parents, animaux.

Ouverture de 9H à 14H00 puis de 17H à 22H00 ou 19H00 en hiver.

Entrée gratuite.

Adresse : repère turquoise sur la carte en bas de page.

Page facebook : www.facebook.com/Kitchen-Garden-

Le restaurant et les jeux

Il y a aussi des animaux en haut puis sur la partie gauche du jardin.

Hébergements à Attard :

Ci-dessous une sélection automatique des meilleures offres du moment proches de cette ville.

Cela peut être des appartements, maisons d’hôte, hôtels ou BnB.

Prenez donc le temps de lire toutes les informations pour réserver exactement ce que vous voulez.

Pensez à entrer les dates de votre choix pour voir les disponibilités. Cliquez pour voir les photos.

-> Réserver

Bonus : pour ceux qui aiment aussi la pierre il se trouve que le site est entouré par certaines des plus belles demeures de Attard !

Magnifique propriété aux abords de San Anton

Carte des promenades et repères des articles :